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Metodo classico: La presa di spuma viene effettuata secondo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia
dai profumi di agrumi
Bocca ricchissima e spessa
Certificazione di filiera - Prodotto 100% Italiano - Fruttato Medio - Astucciato
Champagne Extra Brut Premier Cru 'Le Mont Benoit' | Emmanuel Brochet Metodo classico: La presa diLo Champagne Extra Brut "Le Mont Benoit" di Emmanuel Brochet nasce da un affinamento sui lieviti per oltre 30 mesi. La vinificazione in legno con lieviti indigeni regala un ricco bouquet di note floreali e fruttate, con richiami di spezie. Al palato note bois si fondono con il profilo citrico e minerale, soffice e cremoso, dalla spiccata profondit ed eleganza. Vino biologico, artigianale, fatto come una volta
