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Le Volte dell' Ornellaia Toscana IGT 2022 L' Arjolle Al palato è fresco e

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Description

Al palato è fresco e morbido con tannini levigati che conferiscono un ottimo equilibrio

il vino esprime tutta la naturale freschezza dell'uva

tra i 300 e i 400 metri di altitudine

Affinamento sui lieviti per almeno 48 mesi

Le Volte dell' Ornellaia Toscana IGT 2022 L' Arjolle Al palato è fresco eLe Volte dell' Ornellaia un blend composto da 51% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 5% Petit Verdot. La vinificazione stata fatta separatamente in piccole vasche diacciaio rispettando le differenti caratteristiche varietali durante le fasi della fermentazione. Alla fermentazione alcolica seguita la fermentazione malolattica, sempre in vasche di acciaio. La fase di affinamento durata 10 mesi in parte in barrique, usate in precedenza per Ornellaia, laltra

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