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Il "Cuvée Reserve" di Charlot è uno Champagne Dosage Zero per la maggior parte costituito da uve Pinot Meunier
carni bianche
fresco e dal percorso aromatico di ritorno connotato da richiami agrumati e rocciosi
Ottenuto da una base di cabernet sauvignon
Aria Di Caiarossa 2016 | Caiarossa Il "Cuvée Reserve" di CharlotL'Aria di Caiarossa un vino rosso corposo e intenso, con un bouquet ricco dove spiccano note di more e mirtilli, con un finale che vira su toni speziati e tostati, mentre il sorso sapido e caldo. Viene lasciato affinare per 14 mesi in barrique e tonneaux, prima di chiudere l'invecchiamento per 6 mesi in cemento. Vino Biodinamico, fatto come una volta con metodi artigianali
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