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si distende armonicamente su una trama minerale spiccata e note di frutta esotica
che si distende verso un finale equilibrato e di buona freschezza
orlato da tonalità granate
Il finale si prolunga con una vena acida viva e vibrante che permette di chiudere su una nota fresca e voluminosa
Erpacrife Nebbiolo Dosaggio Zero Rose 2020 Piemonte CAPARZO si distende armonicamente su unaTipo: Spumante metodo classico Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti e 36 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosa cipria, perlage fine e persistente. Al naso note di piccoli frutti rossi e fiori appassiti, un accenno di albicocca e un ricordo suadente di liquirizia. Al palato fresco, sapido, di buona intensit ed equilibrato. Dal sorso appagante e di piacevole
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