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Grazie a un affinamento prolungato sui lieviti (tra i 4 e i 5 anni)
Il Taurasi DOCG di Michele Perillo è un monumento alla pazienza e al tempo
cera d'api e nocciola tostata
Al palato ha "volume" e una texture setosa (tipica dei vini di Larmandier)
Malvazija Istriana Selezione 2021 Vinogradi Marko Fon Grazie a un affinamento prolungatoLa Malvazija Selezione di Marko Fon un vino bianco di rara intensit, frutto di una viticoltura artigianale e rispettosa nel Carso sloveno. Ottenuta da vigne vecchie che affondano le radici nel calcare puro, questa etichetta segue una macerazione pi prolungata e un affinamento pi lento rispetto alla versione classica. Al naso un mosaico di sensazioni: fiori secchi, resina di pino, scorza di mandarino candita e una mineralit gessosa e salmastra
US$ 169.50
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