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stagionato 30 mesi
insaporito con sale e spezie ed infine insaccato in budello naturale
Il Grana Padano DOP è un formaggio a pasta dura
Prodotta con carni di suini allevati in Emilia Romagna e Lombardia
Culatello - Trancio PESO:2 KG stagionato 30 mesiIl culatello, dalla caratteristica forma a pera, ottenuto dalla parte migliore della coscia, insaccato in vescica naturale di suino; necessita di una stagionatura che va dai 16 ai 24 mesi.
US$ 216.50
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