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si apre con note mentolate che si evolvono poi su sentori fruttati di pesca
equilibrato e intenso
rende omaggio ai genitori
Un vino ben bilanciato
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru 40 si apre con note mentolateDa uve Chardonnay raccolte a mano, questo vino rivela tutto il savoir faire della Maison Veuve Fourny. Assemblato da diverse parcelle di differenti vendemmie per ottimizzare purezza, finezza ed eleganza. Chardonnay in purezza proveniente da Vertus Premier Cru e altri Premiers Crus, terreno gessoso con un'et media delle viti di 40 anni. La vinificazione prevede il 75% in vasche dacciaio e il 25% in botti di rovere, nessuna filtrazione e uso minimo di
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