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invecchiato per 13 anni in hogshead per poi essere imbottigliato a grado di botte nel 2011 (solo 301 bottiglie)
come vuole la tradizione caraibica
Al palato morbidezza
spezie e ricordi di menta pizzicano il palato
Laurent-Perrier Brut Millésime 2012 Champagne Francia BELIN invecchiato per 13 anni inTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50% Affinamento: almeno 84 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo oro con bollicine fini e persistenti. Al naso fragranze floreali con note gustose di agrumi, pesche bianche e sentori di lieviti e di brioche. Al palato attacco vivace e delicato, combina con finezza una bella mineralit con golosi aromi di pompelmo.
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