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Sapore: elegante ed austero
Sottosuolo: argilloso limoso
Successivamente l’affinamento avviene in barrique di rovere di rovere di Allier per 24 mesi
Si consiglia l'abbinamento con piatti di pasta all uovo o cacciagione
Barolo DOCG Bricco Ambrogio - 2017 ANNATA_1997 Sapore: elegante ed austeroComune: Roddi Annata: 2017 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botte di rovere di slavonia, 12 mesi in bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, tostato Sapore: trama tannica intensa, abbastanza persistente Abbinamenti: carni rosse, stufati, salumi e formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo
US$ 117.00
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