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Alessandro Job ha montato i panni del vignaiolo
condotte in regime naturale
L’azienda agricola Schirru nasce nel 2015 a Orroli
Anche l'autoctono Catarratto cresce con gli ingredienti della natura
Cipolla N° 5 Malvasia dell'Emilia Igp 2021 - Podere Cipolla meta-label-NOVITA' Alessandro Job ha montato iRinfrescare. Rivitalizzare. Sorprendere. Cambiando su se stesso, stagione dopo stagione. La bellezza dei vini di Denny Bini multipla e sfaccettata. Sorsi di selvatica bellezza, di briosa simpatia. L'Emilia culla. Di lieviti, di fermenti progressivi, di spume naturali. Denny da anni ricopre fieramente la sua zolla, fitta di humus, elettricit, drittezza. Deliziosi succhi i suoi. Il Cipolla N 5 una Malvasia di Candia ferma, che fermenta sulle bucce per
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