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con quotidiani rimontaggi
fiori di sambuco e pietra focaia
Dopo i processi di macerazione e fermentazione
in provincia di Taranto
Sauvignon Friuli DOC 2021 - Borgo Tulias Stagionato con quotidiani rimontaggiIl Sauvignon di Borgo Tulias stato ottenuto da uve 100% Sauvignon provenienti da vigneti esposti a Nord Sud e allevati a guyot su terreni argilloso calcarei, ricchi di scheletro e sostanza organica. La zona di produzione quella di Pasiano di Pordenone (PN) nell'area delle Grave del Friuli, grandi ciottoli provenienti dalle esondazioni del fiume Tagliamento nel corso dei secoli. Dopo la raccolta effettuata nel mese di settembre, i grappoli sono stati
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