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disponibile in porzioni da 2 kg
Attività bambini: visita all'azienda agricola per i tuoi figli
tenerissimo e pregiato
Non è particolarmente adatto alle cotture in umido
Cowboy Steak Peso:1 kg disponibile in porzioni da 2La Cowboy steak, conosciuta anche come Tomahawk senza osso, un prelibato taglio di carne bovina ottenuto dalla parte superiore delle costole del bovino e corrisponde al taglio della lombata. Questa posizione privilegiata regala alla Cowboy steak un irresistibile mix di succosit e sapore. La Cowboy steak marmorizzata, con sottili strisce di grasso intramuscolare che conferiscono alla carne una straordinaria morbidezza e un gusto avvolgente. proprio
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