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conservante
Permette di veicolare e legare sulla superficie del prodotto qualsiasi ingrediente sia in polvere che in pezzi
GRAN DIAMANTE PLATTE CROISSANT MELANGE KG
PIROTTINI SAVRIN CONF
ZUCCHERO FONDENTE PURA CANNA SECCHIO KG. 15 LAPED conservanteZucchero fondente pura canna kg. 15 Laped Ideale per la glassatura di prodotti da forno, bign, cassate e biscotteria o come farcitura per praline. Il prodotto si scioglie in microonde o a bagnomaria e pu essere diluito con eventuale aggiunta di acqua, da 5 a 50 gr per kg, per ottenere una fluidit maggiore. Il fondente pu essere aromatizzato o colorato a piacere con colori idrosolubili o polveri.
US$ 137.50
US$ 115.00
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