Style De Vie Authentique - Coltello Da Intaglio "Forged-Katai" cm 20/33 lunedì Resistente all'acqua per una pulizia

Resistente all'acqua per una pulizia facile e veloce

Grazie alle due zone di calore ben distinte sarà possibile preparare diverse tipologie di piatti contemporaneamente

Ideale per preparare i migliori ingredienti come sottili straccetti di carne di manzo

Tappetino protettivo in silicone resistente al calore con l'iconico motivo WAVE™ di Napoleon

Style De Vie Authentique - Coltello Da Intaglio "Forged-Katai" cm 20/33 lunedì Resistente all'acqua per una puliziaIl coltello da intaglio Katai, grazie alla sua lama lunga e stretta crea meno resistenza durante il taglio di carne o pesce. La lama appositamente sagomata impedisce inoltre che pezzi di carne e pesce si attacchino. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2 mm (angolo di taglio di 18 gradi). Grazie a un complesso processo di post