Degustazione con Sboccatura del Metodo Classico in Cantina esprime l’anima più vivace e

esprime l’anima più vivace e contemporanea della nostra cantina

integrità aromatica e finezza del perlage: il momento in cui il vino si definisce

Raccontami cose che saprò riconoscere

Un rosato che conserva tra le sue caratteristiche principali

Degustazione con Sboccatura del Metodo Classico in Cantina esprime l’anima più vivace ePrenota una degustazione in cantina dedicata alla sboccatura del Metodo Classico, con dimostrazione tecnica e assaggio degli spumanti della cantina. Durata: 3 ore circa. Vivi dal vivo il momento pi affascinante della produzione delle bollicine. Assisti alla sboccatura del Metodo Classico e degusta gli spumanti della cantina nel cuore del Sannio. Analisi tecnica di una fase determinante del processo produttivo. Pressione, equilibrio, integrit aromatica