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Grassi totali: < 1 g/100 ml
Temperatura di Servizio:Servire tra 16°C e 18°C
80% Piedirosso
Si consiglia di aprire la bottiglia con delicatezza
Squilla Mantis marrenon Grassi totali: < 1 g/100Vino sommerso Albana Tradizione Romagnola Variet: 100% Albana. Et Media delle Viti: 18 anni. Zona di Produzione: Vigneti allevati con il sistema della pergoletta romagnola, tradizionale della regione, che garantisce un'ottimale esposizione dei grappoli. Vinificazione: La vendemmia manuale avviene a fine settembre, selezionando attentamente le uve. Dopo la raccolta, la fermentazione si svolge a una temperatura controllata di 9 10C per un periodo di 30
