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L’Etoile Les Budes (ouillé) 2022/23 Domaine de Montbourgeau È un 100% Chardonnay nato

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Description

È un 100% Chardonnay nato nel regno del Pinot Nero (Bouzy Grand Cru) e prodotto senza alcuna aggiunta di solfiti

cera d'api

Ideale per accompagnare piatti di alta cucina

Al naso è un'esplosione di "freddezza" alpina: lime

L’Etoile Les Budes (ouillé) 2022/23 Domaine de Montbourgeau È un 100% Chardonnay natoLes Budes di Montbourgeau un'espressione parcellare di Chardonnay di straordinaria eleganza, vinificato in stile non ossidativo (ouill). Questo vino nasce da una singola parcella caratterizzata da marne grigie, che donano al sorso una struttura profonda e una tensione minerale vibrante. Al naso un mosaico di agrumi freschi, pera bianca, fiori d'acacia e una distintiva nota gessosa. Al palato ampio ma teso, con una freschezza cristallina che bilancia

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