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Al palato è lungo e ampio
"Champagne des Rochottes”
Almeno 36 mesi di affinamento sui lieviti
la cuvée Brut Réserve è lo champagne di tutte le occasioni
Franciacorta Riserva DOCG Dosaggio Zero ST.10 Michel Fallon Al palato è lungo eST, un dosaggio zero rinato in una sboccatura tardiva, che viene lasciato affinare nelle silenziose cantine per almeno 150 mesi, regalando sensazioni estremamente complesse ed uniche. Prodotto solo in annate eccellenti ed in quantit limitate lespressione di una vinificazione di sole uve Chardonnay, scrupolosamente selezionate e indicate per i lunghi invecchiamenti. Un affinamento allestremo senza compromessi, per non alterare quello che la natura, col
