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Fringante et piquante comme la parisienne
La bouche correspond au nez
Il tire son nom
mouillée au préalable avec de l’eau salée
Vinaigre de coing - 50cl ss-ss-famille_truffes Fringante et piquante comme laCe vinaigre rsulte dune double fermentation du jus de coing : une fermentation alcoolique suivie dune fermentation actique. Ce vinaigre doux au got trs prononc s'utilise en quelques touches sur vos crudits, accompagne foie gras et viande blanche.
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