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per ottenere un prodotto naturale
fermentazione in tino di cemento poi filtrazione leggera e infine imbottigliamento
Il composto ricavato viene sottoposto a doppia distillazione
ma il rum agricole si ottiene dal succo fresco di canna da zucchero dalle caratteristiche terrose e vegetali
2018 Case Vecie Amarone Valpolicella - Brigaldara Vino per ottenere un prodotto naturaleCase Vecie Amarone Valpolicella Descrizione Vinificazione: selezione delle uve che subiscono un lungo appassimento in cassetta nel fruttaio. Vinificazione tradizionale in rosso con un lungo contatto con le bucce e rimontaggi frequenti Maturazione: 1 anno in barriques, 2 anni in botti di rovere da 25Hl in vetro Formato: 0. 75
US$ 127.00
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