NEUTRO CREME TOP 5 KG 1 Ideale nei prodotti da forno

Ideale nei prodotti da forno lievitati e per fluidificare il cioccolato

Modalità di conservazione: Da 0 °C a max +4 °C

Farina di grano tenero tipo "0" con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra

farina di segale

NEUTRO CREME TOP 5 KG 1 Ideale nei prodotti da fornoI Neutri Babbi fanno parte da sempre, come le basi al latte, della produzione storica Babbi. La variet di materie prime utilizzate permette di realizzare ingredienti specifici per tutte le esigenze dei consumatori. Neutri puri composti da stabilizzanti, addensanti ed emulsionanti di grande pregio, fanno da contro altare a neutri arricchiti di emulsionanti, proteine del latte e grassi vegetali. Neutro tradizionale a caldo, senza aromi.