Imborghesito Blu – Erborinato di Bufala Cacao e Pere Carne Un cliente una volta ci

Un cliente una volta ci ha detto:

ma della Norcia anni '60

- 500g di salsicce stagionate Pucci (2 confezioni da 250g sottovuoto)

contiene meno liquidi

Imborghesito Blu – Erborinato di Bufala Cacao e Pere Carne Un cliente una volta ci250gr 58,8 al Kg L'Imborghesito Blu un erborinato di latte di bufala che osa. All'intensit della pasta blu si aggiungono il cacao amaro in polvere e rhum e confettura di pere, per un profilo goloso e insolito, sospeso tra dolce e amaro. Il latte di bufala costruisce una base cremosa e generosa; le venature di penicillium danno struttura e carattere; il cacao aggiunge profondit mentre la pere e il rhum una nota dolce e leggermente liquorosa che allunga