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mousse cremosa e persistente
piacevolmente serrati nel finale
Affinamento: metodo Charmat lungo per 6 mesi
l’accento sulfureo di Tufo si inerpica con vigore mescolandosi a sentori fruttati
Cantine Fina Metodo Classico Pas Dose Terre Siciliane IGT Sicilia LES CRETES mousse cremosa e persistenteTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Sicilia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% Affinamento: 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Al naso esprime delicati profumi di zagara e fiori bianchi, aromi di agrumi e frutta gialla, con sfumature di crosta di pane. Al palato piacevolmente scorrevole e vivo, con un centro bocca succoso e ricco, che sallunga verso
