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La scienza delle verdure. La chimica del pomodoro e della cipolla Prime letture ricco di illustrazioni a colori

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Description

ricco di illustrazioni a colori

a cui seguono numerosi percorsi operativi che approfondiscono le seguenti tematiche:

il volume presenta favole e racconti ispirati alla Rational-Emotive Cognitive and Behavior Therapy

in base alle proprie credenze metacognitive

La scienza delle verdure. La chimica del pomodoro e della cipolla Prime letture ricco di illustrazioni a colorivero che aggiungere zucchero o bicarbonato alla salsa di pomodoro ne riduce lacidit? Sapete come usare al meglio il microonde per cuocere le verdure? Da dove deriva la credenza secondo cui mangiare carote migliora la vista? Qual il segreto per ottenere patate arrosto tenere allinterno e croccanti fuori? Dario Bressanini, autore di best seller, docente di chimica e ricercatore di professione, torna dopo il successo de La Scienza della Pasticceria e La

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