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sabbia e argilla nella ST
Il naso si apre su note grigliate con sentore di vaniglia e brioche
lasciate scolme per favorire la formazione del velo ossidativo di lieviti flor in superficie
per una perfetta armonia di gusto
Cannonau di Sardegna DOC " Perdas Longas " 2021 | MAGNUM | Francesco Cadinu dup-review-publication sabbia e argilla nella STun vino identitario che maggiormente si rispecchia nella tradizione della nostra azienda, ottenuto da unattenta selezione delle nostre uve cannonau provenienti da vecchie vigne situate nellagro di Mamoiada in zona Elisi e Perdas Longas, questultima, il cui significato pietre lunghe (vista lampia presenza di Menhir nella zona) d origine al nome del nostro vino.
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