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con macerazione sulle bucce di un paio di settimane
cremosa e persistente
Il "Stefano Antonucci" di Santa Barbara è un vino rosso intenso e avvolgente che nasce dalla scommessa di unire uve internazionali all'autoctono per eccellenza del territorio marchigiano: il Montepulciano
Da abbinare ad antipasti caldi di pesce
Tenuta Volpare Pinto Nero 2023 Primitivo con macerazione sulle bucce diIl Pinot Nero Tenuta Volpare un vino rosso trentino fresco e succoso, maturato per 10 mesi in barrique di rovere francese, acquisendo morbidezza e una struttura tannica fine e ben integrata. Al naso emergono profonde note di amarena, cioccolato e frutti rossi, che ritornano al palato in un sorso pieno ed equilibrato. Un vino conviviale che, grazie all'illustrazione in etichetta, trasmette i valori di questa piccola grande cantina familiare
