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Al naso profumi di frutta rossa matura e note speziate di macchia mediterranea
Dal 1891 Cocchi lavora nell'Astigiano sia spumanti che vini aromatizzati
Fermentazione malolattica effettuata quando è necessario
insieme alla delicata estrazione
Venezia Giulia IGT " Malvasia " 2021 Affinata in botte di rovere | Nicolini dup-review-publication Al naso profumi di fruttaVariet Malvasia Istriana in purezza Ubicazione dei vigneti Fontanella, Muggia (TS) Esposizione Est ovest Altitudine s. l. m. 180 m. Tipologa terreno Argilla Sistema di allevamento Archetto Et media dei vigneti 30 anni Vendemmia Manuale, in cassetta; a fine settembre. Vinificazione Diraspatura, fermentazione naturale sulle bucce per 36 48 ore in tini aperti con 4 follature giornaliere, senza lieviti aggiunti. Pressatura Tradizionale con torchio
US$ 61.95
US$ 143.50
US$ 23.60
US$ 27.40
US$ 30.55
