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Invecchiato almeno 12 anni
è un esempio di complessità ed eleganza
rappresenta una delle più importanti realtà nel mercato dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
sia cotte che crude
La Secchia Antica Acetaia, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Affinato Invecchiato almeno 12 anniLa Secchia di Lorenzo Righi nasce nel 1950 per opera del padre. Ampliata nel corso dei decenni successivi, conta oggi pi di 600 botticelle per una produzione di stampo prettamente artigianale, attenta ai valori della tradizione e alla qualit delle materie prime. Questo Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, invecchiato almeno 12 anni in botticelle di diversi tipi di legno, risulta particolarmente morbido e gradevolmente dolce, adatto a
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