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profumo vinoso
profumo tenue e delicato di frutta fresca a bacca rossa con prevalenza di lampone e fragola di bosco
in vasche a temperatura controllata
Varietà: Barbera nera 70%
Barolo DOCG "Castelletto" 2018 tajarin profumo vinosoIl Barolo Castelletto DOCG il vino rosso pi famoso della tradizione piemontese, prodotto dall'Azienda Giovanni Manzone situata a Monforte D'Alba nelle Langhe. Il fantastico terrior, la buona altitudine e la pendenza delle vigne contribuiscono alla produzione di vini di altissima qualit. L'uva che da origine a questo vino 100% Nebbiolo proveniente dal cru Castelletto, raccolta nella prima decade di Ottobre. La macerazione a contatto con le bucce di 15
