Bedin - Prosecco DOC Treviso Extra Dry gin tonic di cui la Valpolicella era

di cui la Valpolicella era parte integrante

L’affinamento avviene in botte grande per 12 mesi con un successivo passaggio in acciaio prima della messa in bottiglia

mele verdi e vaniglia

Rosso rubino profondo

Bedin - Prosecco DOC Treviso Extra Dry gin tonic di cui la Valpolicella eraColore giallo paglierino chiaro con perlage minuto e persistente. Al naso si presenta ampio e caratteristico, il suo bouquet ricorda la pesca e mela golden. In bocca la nota morbida lascia spazio a quella freschezza e fragranza che lo rendono da sempre un grande classico. Vinificazione Vinificazione in bianco con pressatura soffice. Prima fermentazione in serbatoi di acciaio Inox termocontrollati, dove il vino viene poi mantenuto sulle fecce fini fino