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Patrick Baudoin ha ereditato le vigne di famiglia a Coteaux du Layon che ora produce anche secche
Il nome dato al vino prende origine dall'Exultet di Mirabella Eclano in cui viene riportato anche un omaggio alle api
sapido e molto minerale
sotto lo stesso cielo
Lucente Toscana IGT 2023 Weingut Emmerich Knoll Patrick Baudoin ha ereditato leDal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso fruttato con sentori ciliegia e prugna, speziato con note di cannella e noce moscata. Al palato rotondo, avvolgente e morbido, con tannini delicati e setosi, chiude con un finale e persistente. Affinamento per 15 mesi in barriques di rovere.
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