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spicca per fragranza e per allungo
effettuando la seconda rifermentazione in bottiglia
il rum viene distillato con l'ausilio di alambicchi di varia natura: moderni a colonna e tradizionali e discontinui
Le uve provengono dai vigneti del Castello della Sala
La Pietra Supertuscan Toscana Igt 2018 Cabreo - Tenute Folonari Bollicine spicca per fragranza e perLa Pietra Supertuscan Toscana Igt 2018 Cabreo Tenute Folonari Le Tenute del Cabreo si trovano in Toscana nel comune di Greve in Chianti e sono costituite da due propriet: una posta in localit Cabreo di Zano, in posizione che domina la cittadina di Greve in Chianti, dove, in circa 46 ettari, si coltivano il sangiovese ed il cabernet sauvignon. Laltra collocata nella frazione di Panzano a 500 metri s. l. m. dove, nei 25 ettari di vigneto vengono
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