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affinato per circa 18 mesi in botti di rovere
figlio di vigne piantate nel Grand Cru di Aÿ nel 1980
sapido e dotato di medio corpo
Cocchi è stato l'ideatore di una ricetta originale ed è considerato da tutti un grande protagonista della sua diffusione
Valcanzjria | Gulfi 2019 affinato per circa 18 mesiIl Valcanzjria un vino bianco siciliano delicato, leggero ma molto espressivo, ottenuto da uve Chardonnay e Catarratto, con vinificazione in acciaio. Emana sentori piacevoli ed invitanti di frutta esotica, mandorle ed erbette. Il sorso snello, minerale, sapido e molto fresco. Vino Biologico
