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Dal colore rosso granato brillante
vengono classificate e raffreddate
macerazione di circa 10 giorni con la tecnica del rimontaggio totale
emergono subito note di melassa unite ad una leggera speziatura
Marche Rosso IGT " Kurni " 2016 | Oasi degli Angeli Dal colore rosso granato brillanteDenso e concentrato, dolce e morbido, deciso e ineguagliabile: il Kurni, letichetta storica della cantina Oasi degli Angeli, ci regala davvero uninterpretazione del montepulciano come altri vino sino a ora non sono stati in grado di offrire. Fermenta parte in legno e parte i acciaio, per poi invecchiare in barrique per circa 21 mesi, e infine essere imbottigliato senza prima subire nessuna chiarifica e nessuna filtrazione. Ritroviamo al sorso un
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