PANCOTTA ELENKA KG.3 cornetti e quant’altro in pasticceria

Name: PANCOTTA ELENKA KG.3 cornetti e quant’altro in pasticceria
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Description

cornetti e quant’altro in pasticceria

gli ingredienti selezionati e la lavorazione accurata

Per bambini

Prodotto da impiegare in pasticceria per glassare a freddo

PANCOTTA ELENKA KG.3 cornetti e quant’altro in pasticceriaProdotto da impiegare in gelateria e pasticceria per ottenere il gusto della panna cotta. Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Pancotta gr. 50. In pasticceria: Crema gialla o panna gr. 1000, Pancotta gr. 50. Mousse alla Pancotta: Latte gr. 1000, Amido gr. 100, Pancotta gr. 50, cuocere e riempire le formine. Pasta concentrata al gusto pannacotta.

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