Chianti Riserva 2006 | Casale liquirizia e sfumature minerali

Name: Chianti Riserva 2006 | Casale liquirizia e sfumature minerali
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Description

liquirizia e sfumature minerali

Profumi di frutta

Sulle magnifiche colline di Parma a ridosso del Castello di Torrechiara le vigne di Camillo Donati condotte ad agricoltura naturale ci regalano un Malvasia

Tipologìa terreno Argilla

Chianti Riserva 2006 | Casale liquirizia e sfumature mineraliChianti della Cantina Casale un vino rosso toscano vinificato con uve Sangiovese, Canaiolo e Colorino da agricoltura biodinamica. Le uve subiscono una lunga macerazione di 20 giorni, fermentazione spontanea per poi essere affinate prima in botti di cemento per ben 8 anni e successivamente per 2 anni in botte grande

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