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VINO ZENATO AMARONE DELLA VALPOLLICELLA DOCG CLASSICO 2019-75CL Formato:1 pz quest’ultimo

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quest’ultimo

salvia e vaniglia

grazie alla sua versatilità

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VINO ZENATO AMARONE DELLA VALPOLLICELLA DOCG CLASSICO 2019-75CL Formato:1 pz quest’ultimoPrezioso gioiello della produzione Zenato, nasce dalla selezione delle migliori uve della Valpolicella Classica (Corvina, Rondinella, Oseleta e Croatina) coltivate nei vigneti nel Comune di SantAmbrogio. Le uve vengono poste in appassimento per 4 mesi e solo a gennaio si inizia la pigiatura, alla quale segue una lenta fermentazione sulle bucce e quindi laffinamento per 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Dopo un periodo di maturazione in

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