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Brunate (2017) di Giuseppe Rinaldi è un Barolo DOCG
Si consiglia l'abbinamento con pollami
senza aromi né coloranti
regina delle bollicine rosé che vibrano grazie al Pinot Nero di montagna e allo Chardonnay per ipnotizzare con un perlage gustoso e molto ricco
Sassicaia Tenuta San Guido 2006 vini quotidiani Brunate (2017) di Giuseppe RinaldiSassicaia della Tenuta San Guido (2006) senza dubbio uno dei vini pi famosi al mondo. Nasce da un vigneto di 75 ettari con caratteristiche molto diverse tra loro: alcune particelle hanno infatti una forte connotazione sassosa (da qui probabilmente il nome Sassicaia), con alcune formazioni calcaree. La fermentazione di questo vino avviene a temperatura controllata in acciaio e le bucce sono macerate per almeno 10 giorni. Laffinamento del Sassicaia DOC
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