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Il Satake Pro Trancher 27 cm fa parte della serie Professionale sviluppata da Satake in collaborazione con chef svedesi
La lama rivestita in titanio mantiene l'affilatura
La parte inferiore del manico è piatta e può essere utilizzata
All'inizio degli anni '80
Coltello da Chef Satake OMO 21 cm Lasagne Il Satake Pro Trancher 27Satake OMO Gyt Un bellissimo ed elegante gyuto con una lunghezza della lama di 21 cm. La lama in damasco delicatamente lucidata resistente e sottile, il che conferisce una sensazione molto esclusiva durante l'uso. Gyuto rappresenta molto spesso i coltelli da chef in stile occidentale, ma in Giappone gyt in realt la parola per "coltello da manzo". Il coltello da chef occidentale pi lungo e ha una forma pi affusolata rispetto al Santoku giapponese. La
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