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anche i funghi medicinali possono occasionalmente causare lievi disturbi (gonfiore
Proprio questo aspetto
il micelio torna attivo e
Quando possibile
Lion's Mane (Hericium erinaceus) Confezione:80 gr. in Plastica anche i funghi medicinali possonoConosciuto come Criniera di Leone, si distingue per il suo aspetto spettacolare: una cascata di filamenti bianchi che ricorda la criniera del maestoso felino. In cucina apprezzato per il suo gusto delicato, con una lieve nota sapida che richiama vagamente il sapore dei crostacei. Il Lion's Mane ha inoltre attirato linteresse della comunit scientifica per la presenza di due classi di molecole caratteristiche: gli ericenoni e le erinacine. Il fungo
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