Cesto Padano ALLERGENI:Lenticchie: GLUTINE SOIA SESAMO SENAPE LUPINI - Grana Padano: LATTE Il tutto è insaccato in

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Description

Il tutto è insaccato in budello naturale

Il peso finale non deve essere inferiore ai 1

affinché la fetta si presenti bella rossa con leggere venature di grasso

La sua stagionatura va dai 16 mesi ai 24 mesi

Cesto Padano ALLERGENI:Lenticchie: GLUTINE SOIA SESAMO SENAPE LUPINI - Grana Padano: LATTE Il tutto è insaccato inSalametti Mignon fila da 4 0,700 kg Strolghino 0,350 kg Salame Piacentino DOP 0,650 kg Coppa Piacentina DOP 1,900 kg Grana Padano 20 mesi 1 kg Lenticchie Zampone Precotto 1 kg

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