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) si distingue per il suo profilo gustativo ricco e strutturato: un equilibrio complesso di frutti di bosco
L’ossobuco si sposa perfettamente con aromi mediterranei
la fibra muscolare si distende diventando estremamente tenera
con delicati filamenti di grasso intramuscolare che garantiscono una tenerezza e una succosità uniche
Denver Steak (Reale) Marmoris abbinamento ) si distingue per ilAssapora leleganza della marezzatura con il nostro Denver Steak (Reale) Marmoris, un taglio raffinato che unisce succosit, tenerezza e unintensit aromatica fuori dal comune. Una scelta deccellenza per chi cerca lequilibrio perfetto tra gusto e struttura. Caratteristiche Principali: Taglio dal Reale Marmoris: Proveniente dal muscolo sottospinoso del Reale, il Denver Steak Marmoris selezionato per la sua straordinaria marezzatura naturale, che ne esalta
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