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vinificati in legno e acciaio
Un momento di degustazione da non perdere
Nasce solo nelle annate degne di una grande Riserva e affina sui lieviti oltre dieci anni
le uve fermentano in tini di legno e maturano un anno in barrique
Langhe Nebbiolo " Don Graneris " 2023 | Cascina Gavetta dup-review-publication vinificati in legno e acciaioIl nostro Langhe Nebbiolo prende il nome da un personaggio molto singolare: Don GRANERIS, un prete vissuto nel nostro paese allinizio del 900, ricordato da tutti per il suo vestito lungo nero, per il suo caratteraccio, per il modo di fare severo ma anche per il progresso che ha portato sulle nostre colline ed in particolare in viticoltura ed enologia. Dalle vigne, allora di propriet della parrocchia arrivano, in parte, le uve per il nostro Langhe
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