Coltello cuoco Super GOU Ypsilon 193 strati cm 20/33,5 ctg_3d701bb65955 Robusta ma non adatta al

Robusta ma non adatta al lavaggio in lavastoviglie

Ideale per tagli importanti

verme rivestito con anima e pinza per aprire tappi a vite

60 mm con superfice antiaderente 8-10 micron e temperatura d’uso 230 °C

Coltello cuoco Super GOU Ypsilon 193 strati cm 20/33,5 ctg_3d701bb65955 Robusta ma non adatta alYaxell Super Gou Ypsilon a 193 strati rappresenta il top di gamma della serie Super Gou. Il nucleo centrale in acciaio inox sinterizzato SG2, la lama ricoperta da 193 strati damascati, l'elegante manico nero in Micarta, lo stemma della famiglia samurai intarsiato nel manico, la durezza della lama di 63 Rockwell fanno di questo coltello un vero gioiello dalle prestazioni eccezionali. Piacevoli da usare, armonici, con quattro caratteri giapponesi incisi