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004%) grazie all’azione dei fermenti dello yogurt che rendono il gelato adatto agli intolleranti al lattosio
Semilavorato in pasta per gelato al gusto di cheesecake
Semilavorato completo in polvere per gelati al gusto di cioccolato amaro(fondente)
dal gusto rotondo e incisivo
PASTA OROBIANCO gluten free 004%) grazie all’azione dei fermentiSemilavorato in pasta per gelato al gusto latte. Dose e modalit d'impiego: 100 g per Kg di miscela. Da utilizzare anche come integratore ed esaltatore di gusto nelle basi bianche, (particolarmente indicato per le miscele bianche ottenute con la Base Torino 100) Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione in luogo fresco e asciutto ben areato lontano da fonti di luce e di calore ad una temperatura non superiore a 25C. Confezione: lattine
