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Il volume propone attività per sviluppare e potenziare le abilità di problem solving nella scuola primaria
Leggere e comprendere testi di vario tipo
spassosi oppure seri
l’esempio
Il grande manuale del catering Fumetti e graphic novel Il volume propone attività perIl grande manuale del catering passa in rassegna le tecniche culinarie necessarie per ricevere con stile. Le ricette seguono lo schema con la grafica esemplificativa, le foto degli ingredienti, delle varie fasi di realizzazione e del piatto finito. Indicazioni precise (tempi di esecuzione, attrezzatura, gesti da acquisire, suggerimenti), approfondimenti scientifici (per comprendere i vari procedimenti) e una programmazione a ritroso dettagliata dei
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