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La canna da zucchero si esprime con grande delicatezza
nè spinte eccessivamente verso la quantità
Questa edizione limitata annuale è maturata esclusivamente in botti ex-Sherry Oloroso
nella proprietà di questa storica cantina ai piedi del Monte Rosa fondata nel 1906 da Luigi Nervi e acquisita nel 2018 da Roberto Conterno
Dal Forno Romano Amarone Della Valpolicella Monte Lodoletta 2017 16% 0.75L Promo La canna da zucchero siA Capovilla, nella Val dIllasi, il vino, pi che un prodotto, una filosofia di vita e proprio qui, dal 1983, risiede lazienda agricola Dal Forno Romano; levento che ha segnato, pi di ogni altro, la storia di questa realt stato lincontro del fondatore con Giuseppe Quintarelli, figura chiave della Valpolicella, che allepoca indirizz un giovane Romano verso un nuovo modo di fare vino, che ben si discostava dalla quantit, volgendo unicamente verso picchi
