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L'etimologia del termine "china" è attestata in epoca precolombiana
Grappoli di riesling
Guy de Forez trasmette attraverso il pinot nero un energia contagiosa
burro e lievito naturale)
Casanova di Neri Tenuta Nuova, Brunello di Montalcino DOCG, 2001 L'etimologia del termine "china" èCasanova di Neri si immerge in un processo di evoluzione produttiva e filosofica, una visione nuova del Brunello di Montalcino che parte dalla tradizione, fino a dare un' interpretazione diversa e innovativa. Sicuramente uno tra i migliori brunelli di Montalcino. Premi e riconoscimenti Wine Spectator 97 100 Robert Parker 92 100 Gambero Rosso 3 Bicchieri Bibenda 5 Grappoli
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