Pancetta coppata Olio Dalla tradizione casearia bergamasca nasce

Dalla tradizione casearia bergamasca nasce un formaggio che porta nel nome tutta la sua nobiltà: il Monsignor di Capra

Dall'Olanda

Buono Regalo: il gusto di regalare emozioni

color paglierino

Pancetta coppata Olio Dalla tradizione casearia bergamasca nascePancetta Coppata: avvolgente magrezza speziata Ricavata dalla parte magra del suino e avvolta intorno a una coppa, la Pancetta Coppata conquista con la sua lavorazione unica: salata, legata e stagionata fino a raggiungere perfezione assoluta. Al taglio, la fetta sottile e compatta rivela un equilibrio sublime tra carne magra e venature, con gusto tipico leggermente speziato che incanta il palato. Senza glutine, polifosfati, lattosio e derivati del