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raccolti a mano in casse da 15 kg
Al palato mostra un gran vigore: intenso e persistente
questo vino nasce da una raccolta manuale effettuata a perfetta maturazione
Al naso aroma intenso con sentori di amarena e liquirizia
Merlot Pays d'Oc Apollon 2023 Pascal & Romain Henin raccolti a mano in casseQuesto Merlot il risultato di un'attenta selezione e coltivazione, raccolto nel cuore della macchia della Langudoc Roussilon. Una resa affidabile, vinificazione tradizionale e il controllo della temperatura donano a questo vino un colore rosso scuro, un naso di frutti rossi intensi e un bouquet incisivo, dolce con note di caffe e cacao. Invecchiamento tradizionale in botti di rovere per 12 mesi.
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